制作戚风蛋糕时,打发蛋白的要求是什么?什么状态才是完美?什么是斑斓叶精华萃取?这篇,我分享了我制作斑斓戚风蛋糕的成败、体验与过程。
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Double Chocolate Chiffon Cake for 6″ Tube Pan | 双重巧克力戚风蛋糕 6 寸中空模 (Thermomix)
Use 3 eggs for 6" Tube Pan when you bake Double Chocolate Chiffon Cake with Thermomix. 用 Thermomix 完美打发蛋白来制作 6 寸双重巧克力戚风蛋糕。